当店はイオンモールさんの中にあります。
ということもあって、昼食をイオンモールさんや専門店さんで食べることが多いのですが、今日はインスタントラーメンを食べたい気分でカップ麺売り場へ。
食に関しては結構保守的なのであまり新しい商品は試さないタイプなのですが、なんとなく新しいものを試したい気分。
ってことで、CMで見たことがあるような気がするこの商品を買ってみました。
『明星チャルメラ・バリカタ麺』
バリカタって、いわゆるラーメン屋さんで麺の固さ指定するときのあれですよね。
インスタントラーメンでバリカタとはどういうことだ??っていう興味もあって手にしたこの商品。
さっそく食堂でお湯を沸かして作り方を見てみると・・
「お湯を入れて1分で出来上がり」
の文字!!
インスタントラーメンといえばお湯入れて3分が基本で、たまに4分とか5分の商品もあるけど、まさか1分とは。
とりあえず、かやくと粉末スープを投入して、お湯を入れて1分待つ。
1分って、待つっていうよりもポットの片付けしてたら過ぎてしまうレベルの待ち時間。
あっという間に1分経って、いざオープン。
見た目は完全に博多のラーメンのような細い麺。
調味料と入れて混ぜて、本当に出来上がっているのか不安な気持ちを抱えつつ恐る恐る一口。
・・完全にできあがっとる。
しかもこの食感は、たしかにバリカタで間違いなし!!
スープも元祖長浜屋のような見た目よりもずっとあっさり目の仕上がりで、一滴残さず飲み干せる美味しさでありました!(塩分を気にする方は要注意。)
しかもですよ。トッピングにはたぶん入ってなかったと思うのに、なぜか長浜ラーメンに必須のトッピング「紅しょうが」の香りが確実に後に残るのです。
スープの隠し味になってるのかもしれませんが、この演出はなかなか憎らしいではありませんか。
最近本当にインスタントのラーメンも美味しいものが増えていると感じておりますが、お湯入れ1分は本当に革命的。
それでいて美味しいって所に明星さまの企業努力とインスタントラーメンへの信念を感じたお昼休憩だったのでありました。
こんな美味しいインスタントラーメンあるよっていう情報お持ちの方、ぜひ映像担当までご意見お待ちしております。
映像担当T
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