おはようございます～
本日の「朝」えつこです。







ついに冷えてきました。
本日は雲多め。







12月になりました。
そんな12月初日の今日
まさかの
「朝」えつこなんですけどー！

先日のブログより

「ま、初回はまだまだ遠いと思いますが」

↑
すぐきたやないか～い。

ということで本日の「朝」えつこ

世界の朝ごはん その1
～日本編～

ね～。
まずは母国から参りましょう。

日本の朝ごはんは
◆白ご飯
◆味噌汁
これが鉄則かと。

そこにプラスαで
いろいろおかずがつきますね。

定番でいうと
◆焼き鮭
◆卵焼き
◆お漬物
◆納豆
etc...

地域によっては
もっとおかずがたくさんの所も
あるかもしれません。

朝はご飯派？パン派？

と言いますが
にっほんの朝ごはんは
ずばりご飯に味噌汁ですナ。


あたしは子供のころ
超贅沢朝ごはんにありついたことがあります。

母親の実家が岩手県で
お盆は家族で帰ってました。

岩手は海産物がそれはそれはおいしく
普通のスーパーに売ってるものでも
鮮度がよく新鮮なんですが
ある朝起きて居間へ向かうと



丼いっぱいに入った「ウニ」が！！



え→「・・・・え？？これ全部ウニ！？」

親戚→「んだよ～。」
※そうだよ～

え→「なんで！？どしたんこれ？？
え、これって普通？？？？」

親戚→「普通でねぇ～。
※普通ではない。
海で高校生らが素潜でとっで
1000円で売っでらったから買っでげたのよ。
ホントはそったらことダメだけんどな。」

え→「ほぇ～～！そんなことあんねや。
ほんでこんなに取れるねんね。」

親戚→「小遣いさやっだど思っでな。
えつこもいっぱいけぇ～。」
※「け」→「食え」

ということで
大量のウニを
白ご飯が見えなくなるくらい
のっけていただきました。

最強の「ウニ丼」。


というかこれは
密漁の類かと思いますが
もう時効ということで。

地元の高校生も
余裕で素潜りを習得しておられるようです。

さすが。

あたしが起きてきたときは
すでに丼のなかに入ってましたが
ちょっと前までは
まだ動いてたよ～
とのことで
新鮮どころの騒ぎではありません。


獲れたての生うに
驚きの美味しさでした。


あんなウニは
こっちではまぁ～食べられません。

ないですね。

ほんまに
小学生のころからええもん食べてしまって
けしからんですねぇ～☆


ごちそうさまでした！！！


皆さまも
こんな朝ごはんだよ
ってのがあるかもしれませんね。

日本はおかずがたくさんあって
楽しいです。

とにかく
「白ご飯に合うもの」
が並ぶということで。


はい、第1弾は「日本」でした～。


朝食もりもり食べて
元気にいってらっしゃ～い！

今日の一句
「爽やかコーナーができてもた」

然様なら～